8 October, 2011
BISTECK DE CERDO CON CHICHAROS
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Salpimentar los bistecs y marinarlos en vinagre.
Coser a fuego bajo en una sartén con aceite los bistecs, voltear ocasionalmente cuando comience a dorar agregar bastantes rodajas de cebollas, 5 jitomates cocidos y licuados.
Agregar 2 hojas de laurel, chicharos y un poco de vinagre de jalapeño.
Dejar sazonar.